Re-utilización y propagación de levaduras
La levadura es el insumo mas caro en la fabricación de cerveza... Ya no mas!
Aprende todas las técnicas de re-utilización y propagación paso a paso, desde las simples y caseras que no requieren inversion, hasta las técnicas avanzadas de laboratorio.
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Insumos y armado de recetas + 60 Recetas (extracto del curso de tecnicas avanzadas)
Hacer cervezas especiales requiere buenas recetas y conocimiento de los insumos. En este curso te enseñamos nuestro método para armar recetas y elegir insumos de forma sencilla y practica, sin introducirnos en aspectos técnicos complicados. Ademas incluimos 60 de nuestras recetas!
Embarrilado y llenado a contrapresion
-Tu propia cerveza tirada en tu casa para disfrutar con amigos.
-Acortar tus tiempos de producción hasta un 70%.
-Mejorar la calidad de tu cerveza embotellada.
Son algunos de los beneficios de embarrilar y embotellar a contrapresión.
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Técnicas avanzadas para la elaboración de cerveza
Convertirte en productor de cervezas de alto nivel requiere dominar ciertos conocimientos. En este curso te facilitamos el aprendizaje de esas técnicas que convierten una buena cerveza en una cerveza increíble!
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