Hidromiel: Técnicas avanzadas para la producción

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Temario del curso

Bienvenidos!

Introduccion

Teoría de la fermentación

Técnicas avanzadas: Teoría

Caramelizaciones

Practica: Hidromiel con frutos rojos y especias

Fermentacion salvaje - hidromiel vikinga

Anexos

Recetas

Fin del curso

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