Elaboración de licores artesanales

Este curso es gratuito porque consideramos que la producción de licores es patrimonio de la humanidad. Nuestros ancestros maceraron hierbas, frutas, especias, etc. Lentamente fuimos convirtiendo estos extractos en bebidas exquisitas. Redescubramos juntos este arte ancestral!

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Con este curso aprenderás
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Desde cero todos los aspectos teóricos y prácticos de la producción de licores artesanales
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Nuevos licores serán añadidos mensualmente a la practica a pedido de los alumnos
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Como armar recetas de licores entendiendo la intensidad, el dulzor, y la graduación alcohólica como parámetros clave
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Como funciona la química de los extractos
Orientado para
  • radio_button_checked El curso esta pensado para personas curiosas que disfruten de nuevos desafíos y de producir sus propias bebidas de calidad
Requerimientos
  • indeterminate_check_box No requiere conocimientos previos
Temario del curso

Bienvenidos!

Previo a la preparacion de licores

Licores: Parte 1

Licores: Parte 2

Licores: Parte 3

Licores: Parte 4

(Opcional) Armado de recetas

(Opcional) Química de los extractos

Fin

Actualizaciones

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