Elaboración de Gin por maceración indirecta (sin alambique)

Un método perdido en el tiempo, simple, casero y extremadamente efectivo, nos permite hacer bebidas de una calidad increíble sin alambique. Esta es la magia de la maceración indirecta. En este curso nos sumergimos en esta técnica y te mostramos como aplicarla a la producción de Absenta y Gin.